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Dureté (Rockwell)
- 57 HRC
- 57 HRC
- 56 HRC
Type d'angle d'affûtage
- Affûtage japonais
- Affûtage européen
- Affûtage japonais
Coupe
- Combinaison
- Combinaison
- Combinaison
Couteau forgé
- Non
- Non
- Non

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Généralités

Avantages et inconvénients

Selon notre spécialiste couteau de cuisine

La texture anti-dérapante sur le manche offre une bonne adhérence quand vous coupez.
Grâce aux petits trous dans la lame, les ingrédients ne collent pas au couteau.
L'icône à l'arrière du manche indique le type de couteau, permettant de facilement séparer vos couteaux.
Après utilisation, les couteaux se nettoient tout simplement au lave-vaisselle.
Rangez les couteaux en toute sécurité dans le bloc à couteaux fourni.
Des accessoires supplémentaires pour l'entretien du couteau ne sont pas inclus.

Description

Avec ce bloc à couteaux élégant, vous disposez d'un set de départ complet pour hacher et découper. Le set comprend un couteau de chef, un couteau santoku, un couteau d'office, un couteau à tomates et un couteau à pain. Les couteaux Riyouri sont inspirés du Moyen-Orient et totalement fabriqués en acier inoxydable. Le manche est pourvu d'une structure spéciale antidérapante pour une bonne adhérence. Avec son bloc en bois noir élégant, il mérite sa place sur votre plan de travail.

Dans la boite

Couteau de chef 20 cm
Couteau Santoku 17 cm
Couteau d'office 11 cm
Couteau à tomates 13 cm
Couteau à pain 20 cm
Bloc à couteaux en bois noir

Caractéristiques principales

	Dureté (Rockwell)	57 HRC
	Type d'angle d'affûtage	Affûtage japonais
	Coupe	Combinaison
	Couteau forgé
	Matériau lame	Acier inoxydable
	Passe au lave-vaisselle

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Accessoires compatibles

Avis

9,5/10 (62 reviews)

Évaluation

5 étoiles
47
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1
2 étoiles
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1 étoile
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Caractéristiques

Produit

	Produit	218262
	Code du fabricant	35DS88/221.5
	Marque	Diamant Sabatier
	Garantie	2 ans
	Traitement du défaut	Via Coolblue

Caractéristiques physiques

	Couteau seul ou set de couteaux	Ensemble de couteaux
	Couleur	Argent, Noir
	Nombre de pièces dans le set de couteaux	5 pièces
	Bloc à couteaux inclus
	Couteau forgé
	Matériau de la poignée de transport	Acier inoxydable
	Matériau lame	Acier inoxydable
	Acier de Damas
	Dureté (Rockwell)	57 HRC
	Type d'angle d'affûtage	Affûtage japonais
	Type de couteau	Couteau d'office, Couteau de chef, Couteau santoku, Couteau à pain
	Angle d'affûtage	15 °
	Coupe	Combinaison
	Nombre de lames incluses	5
	Finition	Mat
	Longueur de lame	10 cm
	Passe au lave-vaisselle
	Adapté pour un fusil
	Accessoires fournis couteaux de cuisine	Support
	Cavités dans la lame
	Ouvertures dans la lame
	Longueur des lames des couteaux de l'ensemble	11 cm