Quel type de four vous faut-il ?
Choisir un four
Il existe de nombreux fours différents. Comment choisir le modèle qui vous convient ? Dans cet article, nous vous aidons à choisir. Posez-vous les questions suivantes :
- Vous faites surtout de la pâtisserie ?
- Vous voulez préparer des plats à la vapeur ?
- Vous voulez cuire plusieurs plats à la fois ?
- Vous avez besoin d'une fonction micro-onde ?
- Vous voulez des fonctions four en plus de la vapeur ?
Vous faites surtout de la pâtisserie ?
Vous voulez surtout faire cuire des gâteaux et des pains dans votre four ? Choisissez un four avec chaleur voute et sole uniquement. Ainsi, vous avez un four décent sans chichis. Ce type de four réchauffe et fait gonfler vos gâteaux en même temps. Vos tartes aux pommes sont aussi savoureuses et belles que celles de votre grand-mère.
Vous voulez préparer des plats à la vapeur ?
Un four à vapeur solo transforme l'eau en vapeur pour cuire vos plats. Le gout, les vitamines et la structure de vos aliments sont mieux préservés. Il existe des fours à vapeur partielle ou à pleine vapeur. Les premiers ajoutent de la vapeur en début de cuisson et conviennent particulièrement à la cuisson de pains ou de gâteaux. Vous voulez faire cuire des plats complets à la vapeur ? Choisissez un four avec fonction pleine vapeur. Un four à vapeur solo n'a pas de fonctions de four standard, il n'est donc utile que si vous avez déjà un four ordinaire.
Vous voulez cuisiner plusieurs plats à la fois ?
Un four à chaleur tournante distribue l'air chaud dans tout le four, permettant de cuisiner sur plusieurs niveaux d'insertion à la fois. Pratique si vous voulez préparer plusieurs plats au four en même temps. Vous pouvez aussi préparer de grands plats facilement avec un four à chaleur tournante, comme une dinde bien cuite pour les fêtes.
Vous avez besoin d'une fonction micro-onde ?
Vous hésitez entre un four et un micro-onde, mais vous n'avez de la place dans votre cuisine que pour un seul appareil ? Choisissez un four combiné. Ce type de four propose toutes les fonctions four et une fonction micro-onde. Vous pouvez donc préparer de délicieux gâteaux, réchauffer des plats préparés et décongeler des aliments.
Vous voulez des fonctions four en plus de la vapeur ?
Un four à vapeur combiné utilise la vapeur comme un four à vapeur solo. Ainsi, vous préparez vos aliments de façon saine. Par exemple, zpréparer des légumes, de la viande et de la pâte. En plus de la fonction vapeur, le four propose toutes les fonctions four standard.. Vous avez donc tous les systèmes de préparation en un seul appareil.
