Quels accessoires de barbecue vous faut-il ?

Les briquettes se composent de charbon pulvérisé comprimé. Elles brulent plus lentement que le charbon de bois, mais restent chaudes plus longtemps. Vous en utilisez donc moins. Avec une cheminée d'allumage, n'attendez pas des heures que les briquettes chauffent. Mettez des blocs allume-feu dedans et, quand ils brulent, ajoutez les briquettes. Quand elles sont grises, transférez-les dans votre barbecue à charbon. Ainsi, vous grillez en un clin d'œil.

La pression dans votre bouteille de gaz est très élevée. Un régulateur de pression de gaz et un tuyau de gaz sont donc nécessaires pour utiliser votre BBQ à gaz en toute sécurité. Le régulateur de pression de gaz garantit une pression constante de votre bouteille de gaz vers votre barbecue. Vous ne savez pas quel régulateur de pression de gaz il vous faut ? Consultez le mode d'emploi de votre BBQ. Aux Pays-Bas et en Belgique, une pression de gaz de 30 millibars est requise. En Allemagne, 50 millibars.

Un set d'ustensiles pour barbecue rend les grillades plus amusantes, mais aussi plus sûres. La plupart des sets se composent d'une pince, d'une spatule et d'une fourchette à viande. Utilisez la pince pour BBQ pour retourner les hamburgers, saucisses et légumes ; la spatule pour BBQ pour les petits ingrédients, comme les crevettes ; et la fourchette à viande pour les gros morceaux de viande, comme les steaks. Ne percez pas la viande trop souvent, elle perd beaucoup de jus et devient moins tendre.

Préparez les pizzas les plus savoureuses avec une pierre à pizza pour BBQ. En terre cuite, elle supporte des températures élevées et absorbe l'excès d'humidité, ce qui donne une croute merveilleusement croustillante. Placez la pierre à pizza sur votre grille et allumez votre barbecue. Cela réchauffe la pierre progressivement et l'empêche de se fissurer. Déposez votre pâte à pizza sur la pierre, garnissez de vos ingrédients préférés et dégustez votre pizza maison.

Avec une nouvelle grille pour barbecue, donnez à votre BBQ un lifting bien mérité. Avec la bonne grille, faites passer vos grillades au niveau supérieur. Mais laquelle vous convient le mieux ? Optez pour une grille en aluminium ou en acier si vous grillez de façon occasionnelle. Elles s'utilisent pour toutes sortes de plats. Vous grillez régulièrement et voulez cuire de délicieux steaks avec de belles marques de gril ? Optez pour une grille en fonte ou en inox.

Grillez toujours vos morceaux de viande et autres plats comme vous les aimez avec un thermomètre à viande. Insérez cet accessoire de BBQ pratique au milieu du plat que vous préparez. Certains thermomètres à viande se connectent à une appli pour régler la température souhaitée. Vous recevez une notification quand la température est atteinte. Ainsi, vous ne devez pas vous éloigner de vos amis pour vérifier la cuisson de vos plats.

Une housse pour BBQ protège votre barbecue de la pluie, du vent et des saletés. Un BBQ laissé à l'air libre rouille, ce qu'il faut éviter. Vous avez fini de griller ? Nettoyez et séchez bien votre barbecue et mettez la housse pour barbecue sur votre BBQ propre. Comme il est bien protégé, vous pouvez le laisser à l'extérieur en toute sécurité. Choisissez simplement une housse adaptée à votre barbecue.

Vous profitez plus longtemps de votre BBQ si vous le nettoyez bien après utilisation. Utilisez une brosse de nettoyage spéciale pour BBQ. Nettoyez votre BBQ dès que possible quand il a refroidi. Plus vous attendez, plus les résidus alimentaires sont tenaces. Utilisez aussi la brosse avant d'allumer le barbecue pour enlever la saleté et les cendres. Choisissez une brosse de nettoyage adaptée au matériau de votre grille de cuisson.

Pour faciliter le nettoyage de votre barbecue, utilisez un nettoyant pour BBQ. Il dissout les résidus alimentaires et vous ne devez pas frotter pendant des heures. Pulvérisez le produit sur la grille, laissez agir et enlevez les résidus alimentaires avec une brosse de nettoyage. Ainsi, votre barbecue est prêt pour votre prochaine soirée BBQ.

Avec une table latérale pour BBQ, étendez votre espace de travail et créez un endroit pour couper des légumes ou laisser reposer vos steaks grillés. Fixez la table latérale au barbecue. Dans la plupart des cas, vous pouvez rabattre la table quand vous avez terminé le barbecue. Toutes les tables latérales ne se fixent pas à tous les modèles de barbecues. Achetez-en une qui soit adaptée à votre BBQ.

Certains barbecues n'ont pas de support et s'utilisent comme barbecue de table. C'est très agréable, car vous grillez à table avec vos amis. Vous ne voulez pas utiliser votre barbecue sur la table ? Utilisez un support pour BBQ. C'est pratique, car vous l'installez à la hauteur qui vous convient. Certains supports ont même des roues et des freins, pour déplacer votre barbecue facilement. Tous les supports ne sont pas adaptés à tous les barbecues.