5 astuces pour utiliser votre mixeur plongeant

Grâce à ces 5 astuces pratiques, vous pourrez prolonger la durée de vie de votre mixeur plongeant.

• Astuce 1 : fixez correctement les embouts
• Astuce 2 : n'utilisez pas le mixeur plongeant trop longtemps
• Astuce 3 : faites attention aux ingrédients que vous mélangez
• Astuce 4 : utilisez les accessoires pour une bonne préparation
• Astuce 5 : nettoyez bien le mixeur plongeant

La difficulté à fixer ou à enlever le pied du mixeur ou un autre embout constitue un problème fréquent. Généralement, ce problème est dû à la mauvaise utilisation du système à cliquer. Assurez-vous donc de fixer ou d'enlever le pied du mixeur plongeant ou tout autre accessoire de la bonne manière. Chez un grand nombre de modèles, vous le faites en appuyant sur un bouton ou en tournant l'accessoire. Vous n'arrivez pas à voir immédiatement comment fonctionne le système à cliquer ? Alors, consultez le mode d'emploi du mixeur plongeant pour des instructions spécifiques.

Il est important de mixer les ingrédients par impulsions et non de façon continue. Cela empêche le mixeur plongeant de surchauffer. Plus la puissance est élevée, plus vous mixez longtemps. Le mixage par impulsions signifie que vous faites de courtes pauses entre les mixages. Si vous remarquez que le mixeur plongeant chauffe ou fait un bruit étrange, arrêtez-vous immédiatement. Lisez ci-dessous après combien de secondes il faut arrêter de mixer.

Faible puissance (< 600 watts)

• Après 30 secondes pour les ingrédients mous

Puissance moyenne (601-999 watts)

• Après 45 secondes pour les ingrédients mous
• Après 20 secondes pour les ingrédients durs

Puissance élevée (> 1000 watts)

• Après 1 minute pour les ingrédients mous
• Après 30 secondes pour les ingrédients durs

Haut de gamme (KitchenAid et Bamix)

• Après 1,5 minute pour les ingrédients mous
• Après 45 secondes pour les ingrédients durs

Il est également important de ne pas mélanger d'ingrédients pour lesquels le mixeur plongeant n'est pas adapté. Cela dépend de la puissance.

• Faible puissance (< 600 watts) : convient pour mixer occasionnellement des ingrédients mous tels que des légumes cuits et des fruits mous.
• Puissance moyenne (601 - 999 watts) : convient pour mixer régulièrement des ingrédients mous et occasionnellement des ingrédients durs tels que des cacahuètes et des fruits durs.
• Puissance élevée (1000 watts) : convient pour mixer régulièrement des ingrédients mous et durs.
• Haut de gamme (Bamix et KitchenAid) : convient pour mixer tous les jours des ingrédients mous et durs.

Certains mixeurs plongeants sont livrés avec différents accessoires. Pour éviter que les accessoires ne s'abiment, assurez-vous de les utiliser correctement. Par exemple, utilisez un long pied pour mélanger de la soupe dans de grandes poêles ; de cette manière, vous évitez que le bloc moteur ne pende dans la soupe. N'utilisez le fouet ballon que pour battre des ingrédients légers, comme de la crème fouettée ou des blancs d'œufs. Dans le hachoir, vous hachez des ingrédients tels que des oignons ou des cacahuètes. Vous pouvez également mixer un smoothie dans le verre doseur ou fouetter de la crème. Vous ne vous en sortez pas ? Alors, consultez le mode d'emploi de votre mixeur plongeant.

La façon la plus simple de nettoyer votre mixeur plongeant est immédiatement après utilisation. Pour cela, mélangez du liquide vaisselle et de l'eau chaude dans un verre doseur et mixez le tout avec le mixeur plongeant. Rincez ensuite le pied du mixeur plongeant sous le robinet et séchez-le. Notez que le bloc moteur n'est pas résistant à l'eau. Chez certains mixeurs plongeants, le pied et les accessoires vont au lave-vaisselle. Vérifiez à l'avance si c'est le cas de votre mixeur plongeant. Assurez-vous également qu'aucune saleté ne pénètre dans le système à cliquer.