Généralités

Avantages et inconvénients

Selon notre spécialiste poêle

  • La cocotte a une qualité de fabrication haut de gamme, ce qui la rend robuste et durable.
  • Les anneaux d'égouttement du couvercle répartissent uniformément l'humidité dans la cocotte pour que les aliments restent délicieusement tendres.
  • La cocotte convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Vous pouvez aussi la mettre au four jusqu'à 240 degrés Celsius.
  • Une cocotte en fonte est relativement lourde et se déplace moins facilement qu'une cocotte en aluminium.

Description

La cocotte ronde Staub 26 cm Noir est une véritable pièce maitresse dans votre cuisine. Vous pouvez utiliser cette cocotte en fonte émaillée pour saisir, cuire, mijoter et caraméliser vos ingrédients. La fonte répartit la chaleur progressivement et uniformément, puis la conserve de manière efficace. Une fois que la cocotte est chaude, vous baissez le feu. Ainsi, vos plats mijoteront lentement et vous ferez des économies d'énergie. Le couvercle plat et lourd est équipé de picots sur tout l'intérieur. Combiné au processus de condensation, ce système goutte-à-goutte permet d'arroser en continu le contenu de la cocotte Staub. Le plat mijote ainsi de manière homogène sans que l'humidité ne s'échappe. Vous souhaitez accélérer le processus de condensation ? Placez alors des glaçons sur le couvercle pendant que le plat mijote.

Caractéristiques principales

Matériau de la base de la poêle

Fonte

Type de revêtement anti-adhésif

Fonte émaillée

Convient aux taques à induction

Passe au lave-vaisselle

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Accessoires compatibles

Évaluation

  • 5 étoiles

    59

  • 4 étoiles

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Avis par composant

8,7 ()

10 ()

Images de clients

Avis les plus utiles

10/10 ()

Génial ! agréable ! pratique ! casserole

  • Bonne répartition de la chaleur dans la casserole
  • La viande est-elle vraiment arrosée comme ils le décrivent
  • Pas de charge sur l'environnement car la production est faite avec des matières premières naturelles
  • Ne sont pas des casseroles légères mais fonctionnent bien

J'ai essayé plusieurs poêles mais c'est celle qui va rester... a une très bonne répartition de la chaleur et donc pas de points chauds où la viande brûle plus tôt.Un fond plat pour que le beurre ou l'huile reste bien réparti dans la poêle et ne coule pas À un côté. La viande est continuellement humidifiée par la condensation contre le couvercle et reste donc vraiment plus tendre... Alors ce que Staub promet dans le texte/la publicité ils le font vraiment !!!

Montrer plus
  • Ronald de Wit

  • 23 aout 2016

  • Traduction automatique depuis le Néerlandais

10/10 ()

Super!

  • Facile à utiliser
  • Ne prend pas beaucoup de place
  • Le ragoût ne brûle jamais

Cette marmite est facile à utiliser pour la cuisson des ragoûts, du poulet, etc. Belle taille et tient dans un petit placard de cuisine. Ne brûlez pas vos ragoûts et autres !

  • Melissa De Ronne

  • 14 avril 2018

  • Traduction automatique depuis le Néerlandais

9,3/10 ()

Cette poêle est agréable à utiliser et un vrai accroche-rega

  • Idéal pour mijoter
  • Attire l'attention
  • Peut être maintenu à une température constante
  • Le lave-vaisselle est possible, mais n'est pas propice à la qualité

Idéal pour mijoter de savoureux morceaux de viande !

  • Rob

  • 14 décembre 2019

  • Traduction automatique depuis le Néerlandais

Montrer tous les 69 avis

Caractéristiques

Produit

Produit

645575

Code du fabricant

1102625

Marque

Staub

Garantie

30 ans

Traitement du défaut

Via Coolblue

Compatibilité

Convient aux taques à induction

Convient aux taques en céramique

Convient aux taques électriques

Convient aux cuisinières au gaz

Adapté au four

Caractéristiques générales

Poêle seule ou batterie de cuisine

Poêle séparée

Contenance de la poêle

5,2 l

Hauteur

16,7 cm

Diamètre de la poêle

26 cm

Poids

6 kg

Manche froid

Passe au lave-vaisselle

Matériau de la base de la poêle

Fonte

Matériau de la poignée de transport

Fonte

Couleur

Noir

Facilité d'utilisation

Indicateur de litre