Comment choisir un robot de cuisine ?
Choisir un robot de cuisine
Un robot de cuisine vous permet de faire différentes préparations. Vous voulez évidemment un modèle qui tiendra longtemps. Nous vous aidons à faire le bon choix avec les questions suivantes :
- Que voulez-vous préparer ?
- Quelle puissance vous faut-il ?
- Quelle quantité de pâte voulez-vous préparer d'un coup ?
- Quelles fonctionnalités supplémentaires voulez-vous ?
- Quelle durée de vie et quel design voulez-vous ?
- Quelles sont les différences entre les marques ?
Préparations et puissance
Que voulez-vous préparer ?
Un robot de cuisine convient pour battre, pétrir et mélanger différents ingrédients afin d'en faire un mélange homogène. Un robot de cuisine s'utilise principalement pour faire des tartes, des cakes, de la pâte à pain et autres pâtisseries. Il fait ceci à l'aide d'un crochet pétrisseur, d'un fouet ballon et d'un crochet pétrisseur, qui sont les accessoires fournis par défaut. En conclusion, choisissez un robot de cuisine si vous souhaitez surtout avoir de l'aide pour faire des pâtisseries.
Quelle puissance vous faut-il ?
La puissance indique la quantité d'énergie que le moteur consomme pour fonctionner. Les robots de cuisine dont le moteur consomme beaucoup d'énergie sont souvent plus puissants, mais ce n'est pas toujours le cas. Un robot de cuisine à entrainement direct utilise moins d'énergie pour fournir la même puissance, car toute l'énergie va directement dans le mélange des ingrédients. Si vous voulez pétrir des pâtes lourdes comme du pain ou de la pâte à pizza, choisissez un robot de cuisine puissant.
Quelle quantité de pâte voulez-vous préparer d'un coup ?
Préparations de petite à moyenne taille
Vous avez un petit ménage et vous ne voulez pas forcément pétrir de grandes quantités de pâte à la fois ? Alors, un robot culinaire avec un bol mélangeur de 3 à 4 litres est un bon choix pour vous. Un des avantages est que ce robot de cuisine prend moins de place sur votre plan de travail. Un bol mélangeur de 3 à 4 litres vous permet de préparer assez de pâte pour un seul gâteau.
Préparations volumineuses
Vous souhaitez préparer de grandes tartes ou plusieurs pâtisseries en même temps ? Dans ce cas, choisissez un robot de cuisine avec un bol mélangeur de 5 litres. Un bol mélangeur de 5 litres vous permet de préparer de la pâte pour 1,5 à 2 gâteaux. Vous voulez préparer plus de gâteaux en même temps ? Alors, choisissez un bol mélangeur de 6 à 7 litres pour apprêter de la pâte pour 2,5 gâteaux. N'oubliez pas qu'un tel robot de cuisine prend plus de place sur votre plan de travail et est plus difficile à déplacer.
Facilité d'utilisation et accessoires
Quelle facilité d'utilisation voulez-vous ?
Il existe plusieurs fonctions qui augmentent la facilité d'utilisation. Par exemple, certains modèles sont fournis avec un bol mélangeur supplémentaire, ce qui vous permet de faire plusieurs préparations d'affilée. De plus, certains bols mélangeurs ont une graduation qui vous permet de mesurer les ingrédients directement dans le bol. Un autre extra pratique est le couvercle antiéclaboussure, qui empêche le contenu d'éclabousser hors du bol. Vous voulez que le robot de cuisine démarre doucement, afin d'éviter que les ingrédients ne volent partout ? Alors, optez pour un robot de cuisine avec démarrage progressif.
Quels accessoires voulez-vous ?
Un robot de cuisine convient pour battre, pétrir et mélanger vos ingrédients. Cependant, il peut faire beaucoup plus si vous utilisez les bons accessoires. Il existe beaucoup d'embouts pour les robots de cuisine. Ainsi, vous trouverez des appareils avec un embout blender, un rouleau à pâtes, un hachoir à viande et à grains, un embout robot ménager ou une sorbetière. Certaines marques fournissent les accessoires avec le robot de cuisine, tandis que d'autres marques vous demandent d'acheter les accessoires séparément. Réfléchissez bien à l'avance à ce que vous voulez faire avec votre robot de cuisine pour déterminer les accessoires qu'il vous faut.
Durée de vie et conception
Quelle est la durée de vie ?
La durée de vie d'un robot de cuisine dépend de l’investissement que vous faites et de la fréquence à laquelle vous utilisez l'appareil. Les robots de cuisine en métal sont meilleurs que ceux en matière synthétique. Un bol mélangeur en inox tient plus longtemps qu'un bol en matière synthétique. Les robots de cuisine avec un moteur puissant, adaptés aux pâtes lourdes, sont plus résistants et donc plus durables. En général, plus le robot de cuisine est cher, plus il tient longtemps.
Quel design vous convient le mieux ?
Un robot de cuisine se place généralement sur votre plan de travail. Au moment de choisir votre modèle, n'oubliez donc pas de vérifier si sa taille convient à votre plan de travail. Tenez également compte du design et de la couleur. En effet, être confronté quotidiennement à un robot de cuisine que vous n'aimez pas est très embêtant. Vous préférez ranger le robot de cuisine après utilisation ? N'oubliez pas que les grands modèles sont très lourds et donc difficiles à déplacer.
Quelles sont les marques existantes ?
Il existe 2 grands fabricants de robots de cuisine : KitchenAid et Kenwood. Chaque marque fabrique des robots de cuisine de haute qualité. Les robots de cuisine KitchenAid ont tous un moteur à entrainement direct, tandis que les robots de cuisine Kenwood possèdent un entrainement indirect. Un entrainement direct consomme moins d'énergie pour offrir la même puissance. KitchenAid accorde plus d'attention au design, mais Kenwood propose des possibilités d'extension plus abordables. Bosch propose également de nombreux robots de cuisine. Ceux-ci se distinguent principalement par les nombreux accessoires inclus dans l'emballage, et ce à un prix abordable.
