Avis expert : Philips XXL HD9867/90
En résumé
- Avec les programmes smart, l'airfryer calcule automatiquement le temps et la température de cuisson pour les frites, le poulet et le poisson.
- Grâce à la technologie Twin TurboStar, vous n'avez pas besoin de préchauffer l'airfryer et la graisse est filtrée de l'air.
- Dans l'application NutriU, vous trouverez toutes sortes de recettes pour l'airfryer.
- Les programmes smart ne sont disponibles que pour les frites, le poulet et la viande.
Philips XXL HD9867/90 : première impression
Lorsque je sors l'airfryer de la boîte, je remarque directement son design. Je la trouve bien finie. Le dessus est mat et les détails en or rose, ce qui lui donne un aspect luxueux. L'airfryer est robuste et solide. En plus de l'airfryer, la boîte contient également un mode d'emploi avec quelques recettes. Le mode d'emploi est simple et court. Génial, car vous disposez ainsi de toutes les informations dont vous avez besoin pour utiliser l'airfryer.
Ne pas préchauffer
L'un des gros avantages de cette airfryer est que vous n'avez pas besoin de la préchauffer. Le temps de cuisson de la plupart des préparations est par ailleurs beaucoup plus court qu'avec un four. Pratique, car vous passez ainsi moins de temps à cuisiner. L'airfryer prend pas mal de place, mais offre donc un grand volume. Vous pouvez facilement y préparer une bonne portion de frites pour 4 à 5 personnes. Ou encore 4 poivrons farcis ou 4 gâteaux.
Des préparations plus saines
L'airfryer possède un double fond en forme d'étoile. En combinaison avec le flux d'air, elle élimine ainsi l'excès de graisse et d'humidité. Celui-ci reste alors entre les 2 plaques du fond. Cela rend votre préparation plus saine et les ingrédients plus croustillants.
Paramètres automatiques
L'airfryer dispose de 5 programmes smart. Elle calcule automatiquement le temps et la température de cuisson pour les frites surgelées, les frites fraîches, le poisson, les pilons ou un poulet entier. Avec les programmes automatiques pour frites, l'airfryer émet un son à mi-parcours afin de vous indiquer de venir secouer les frites. Je suis très satisfaite du résultat. Non seulement les programmes sont très simples d'utilisation, mais les frites sont également bien croustillantes et pas grasses du tout. Il n'existe malheureusement de programmes smart que pour 5 ingrédients.
Différentes préparations
Outre des frites et des snacks, vous pouvez également effectuer d'autres préparations dans la friteuse. J'ai par exemple fait des gâteaux et un brownie. Vous ne pouvez pas préparer de très gros gâteaux, mais pour mon petit ménage, c'était tout à fait suffisant. Le temps et la température de cuisson sont différents de ceux d'un four, il faut donc bien faire attention. Heureusement, il existe de nombreuses recettes de cuisson spéciales pour l'airfryer.
Recettes dans l'application
Philips propose également une application pour l'airfryer, l'application NutriU. Elle contient toutes sortes de recettes, des frites de patates douces aux tartes salées. L'application dispose également d'une fonction « Qu'y a-t-il dans mon frigo ? ». Indiquez ce que vous avez encore chez vous et l'application recherche des recettes pour vous. Vous pouvez également enregistrer vos recettes préférées afin de les retrouver rapidement et ajouter vos propres recettes.
Conclusion
Les programmes smart de cette airfryer sont un sérieux atout. Tous les paramètres sont automatiquement définis pour un résultat savoureux et croustillant. Vous n'avez pas besoin de préchauffer la friteuse et elle élimine l'excès de graisse. En plus des frites et des snacks, vous pouvez également cuire des légumes, du poisson et même des tartes et des gâteaux dans l'airfryer. Dans l'application NutriU, vous trouverez l'inspiration pour différents types de plats. Il n'y a malheureusement que 5 programmes smart. J'aurais par exemple aimé un programme smart pour les snacks ou les légumes.
