Domo DO521S

Na een vorige DOMO gehad te hebben, dit toestel aangeschaft. Vorig toestel is bij mijn ex gebleven, was er heel tevreden van, en dacht dat dit toestel zelfde kwaliteit ging leveren. Ook de grotere diameter was een pluspunt voor mij, omdat ik er hoofdzakelijk brood mee wens te snijden. Wat me niet zo goed meevalt is het mes. het brood wordt als het ware platgedrukt alvorens het echt begint te snijden. Ik gebruik dit 99% voor snijden zelfgebakken brood. Het brood is afgekoeld, heb al variaties van korsten geprobeerd, maar blijft hetzelfde. Het mes moet volgens mij beter snijden.

Ik heb het toestel gekocht om brood te snijden. Het mes is niet perfect uitgelijnd en heeft daardoor een beetje slag, maar het doet wel wat het moet doen, namelijk snijden. De schuine slede kan naar buiten scharnieren, wat enorm handig is om te poetsen. Sneden brood blijven soms wat haperen onderaan het toestel, mogelijk te wijten aan de slede die net niet ver genoeg gaat ? Het toestel maakt wel een heel stuk minder geluid dan mijn vorige toestel. Bovendien is het een stevig toestel, geen plastic rommel.

Prima om zelfgemaakt brood in sneetjes te snijden. Daarnaast ook goed snijdend groenten, wortels, worst en zelfs kaas (bij jonge kaas wel even de korst laten zitten). De 150W motor is sterk genoeg. Wij zijn er blij mee, dus . . . een echte aanrader