Specialisten review Moulinex Cookeo Touch Wifi

Wanneer ik de Cookeo Touch uit de doos haal, til ik ‘m aan de 2 handgrepen gemakkelijk op. De multicooker is namelijk compact van formaat en niet al te zwaar. Wat me direct opvalt, is het strakke design en het grote touchscreen. Handig, want zo zie je de foto’s en video’s duidelijk op het scherm verschijnen. Je opent en vergrendelt het deksel met één draai aan het handvat. Naast de multicooker ontvang ik ook een stoommand.

In de Cookeo Touch bereid ik Indisch stoofvlees. De app vertelt mij welke ingrediënten ik nodig heb voor het gerecht. Wanneer ik alles heb gesneden, doe ik alles in de pan. Ik kies vervolgens voor de optie ‘koken onder druk’. Helaas stel je bij de handmatige modus geen temperatuur of timer in. Ook reageert het scherm niet altijd op waar je op drukt. Dat vind ik jammer. Na 1,5 uur sudderen komt het vlees er heerlijk mals en sappig uit. Precies waar ik op hoopte!

De binnenpan heeft een inhoud van 6 liter. Zo kook je met gemak een gerecht voor een gezelschap tot 6 personen. De multicooker heeft 6 verschillende kookstanden: snelkoken, stomen, aanbraden, stoven, warmhouden en opwarmen. Wat ik zelf erg fijn vind, is dat je in de multicooker ook je gerecht warmhoudt. Handig, want als je gezelschap laat is, genieten zij ook van een warme maaltijd.

In het online receptenboek van het scherm vind je meer dan 250 verschillende gerechten. Wanneer je een gerecht hebt uitgekozen, zie je elke stap via foto’s en video’s. Dat vind ik handig, want zo weet je zeker dat je tijdens het koken geen stap mist. Je hebt ook de mogelijkheid om je favoriete recepten op te slaan. Zo hoef je niet meer door het receptenboek te bladeren naar je gerecht. In de bijhorende app vind je nog meer recepten voor nog meer inspiratie.

Je stelt de Cookeo Touch helemaal naar eigen wens in. Zo geef je aan of je een voorgerecht of dessert wilt bereiden, hoeveel personen er mee eten en hoeveel tijd je hebt. Fijn, want zo doet de multicooker al het halve werk voor je. Heb je ingrediënten in de koelkast die op moeten? Dan stelt de multicooker op basis van de ingrediënten die je in de app invult een gerecht samen. Hiermee scoort Moulinex punten, want zo gooi je geen onnodig voedsel weg.

Je koppelt de bijhorende Cookeo Touch app gemakkelijk aan de multicooker. Let op dat je de multicooker op hetzelfde wifi netwerk instelt als je mobiele telefoon. In de app vind je meer verschillende gerechten die je rechtstreeks naar je Cookeo Touch stuurt. De cooker stelt dan voordat je begint met koken de juiste instellingen in. Wat ik vooral handig vind, is dat je via de app het kookproces op een afstand volgt. Zo zag ik in de app meteen hoe lang het gerecht in de pan suddert.