Wat bepaalt de bereidingskwaliteit van een microgolfoven?
De eigenschappen van een solo microgolfoven
Bij het bepalen van de bereidingskwaliteit van een solo microgolfoven kijken we naar de onderstaande eigenschappen. Deze lijst eigenschappen geldt voor zowel solo als combi microgolfovens.
- Verspreiding microgolven: gerechten verwarmen gelijkmatig in een microgolfovens met meer dan 1 ingang of met 1 draaiende antenne.
- Inverter motor: verwarmt constant en niet met tussenpozen voor gelijkmatige verwarming.
- Aantal automatische programma's: hoe meer automatische programma's, hoe meer gerechten je nauwkeurig opwarmt of bereidt.
- Maximaal vermogen microgolfoven
- Aantal vermogensstanden
- Grill
- Timer
De eigenschappen van een combi microgolfoven
Bij het bepalen van de bereidingskwaliteit van combi microgolfovens tellen naast de bovenstaande ook de volgende eigenschappen mee.
- Crispfunctie/Hotblast: voor extra krokante gerechten, zoals friet, een krokante kip en pizza met een knapperige bodem.
- Onderwarmte
- Inschuifhoogtes: in combinatie met hete lucht bereidt je meerdere gerechten tegelijk.
- Bediening: een combi microgolfoven met een elektronische bediening heeft een constante oventemperatuur.
- Maximale oventemperatuur
- Minimale oventemperatuur
- Gelijkmatige boven- en onderwarmte
- Hete lucht
Topklasse bereidingskwaliteit
Een microgolfoven heeft een topklasse bereidingskwaliteit als deze over 70% van de relevante eigenschappen beschikt. In deze klasse hebben de microgolfovens een inverter motor en de microgolven verspreiden via een draaiende antenne of via meerdere ingangen. Hierdoor verwarmen gerechten zeer gelijkmatig. Met een vermogen van 900 of 1.000 watt warmt je maaltijd gemiddeld tot snel op. Combi microgolfovens in deze klasse hebben een lage minimale oventemperatuur voor het langzaam garen van vlees.
Middenklasse bereidingskwaliteit
Een microgolfoven met een middenklasse bereidingskwaliteit heeft minimaal 50% van de belangrijke eigenschappen. Middenklasse microgolfovens hebben geen inverter motor, maar wel meer dan 1 ingang voor het verspreiden van microgolven. Hierdoor verwarmt deze gelijkmatiger dan een basisklasse, maar minder gelijkmatig dan een topklasse microgolfoven. Het maximale vermogen varieert tussen de 800 watt (laag) en 1.000 watt (hoog). Verder beschikt een middenklasse microgolfoven over voldoende vermogensstanden, zodat je elk type eten met het juiste vermogen opwarmt of ontdooit.
Basisklasse bereidingskwaliteit
Bij een microgolfoven met basisklasse bereidingskwaliteit lever je in op handige functies. We noemen een microgolfoven een basisklasse model als hij over minder dan 50% van de eigenschappen beschikt. Wil je niet op een koude kern stuiten na het opwarmen van je microgolfovenmaaltijd? Verwarm dan met een laag vermogen. Het duurt dan wel wat langer. Sowieso is het maximale vermogen van de meeste basisklasse microgolfovens laag. Sommige modellen hebben nog een mechanische bediening, hierdoor zijn de instellingen minder precies.