Specialisten review van de AEG IKE64471XB
In het kort
- Met flexibele kookzones heb ik ook de mogelijkheid om langwerpige en grote pannen te gebruiken.
- Dankzij de verbinding met de afzuigkap blijven er geen kookgeuren hangen.
- Met de PowerSlide-functie wissel ik gemakkelijk van kookstand zonder het aan te passen.
- Hob2Hood werkt alleen in combinatie met een AEG Hob2Hood afzuigkap.
- Het is soms lastig om in 1 keer de juiste kookzone te vinden.
Eerste indruk
De kookplaat oogt luxe en uitgebreid. De roestvrijstalen omlijsting past goed bij de hendel van mijn oven, waardoor de keuken 1 geheel wordt. De tiptoetsen zijn fijn in gebruik en de gladde plaat is eenvoudig schoon te houden. Ik ben het meest benieuwd naar de flexibele kookzones. Is zo’n groot oppervlak echt goed warm te krijgen?
Flexibele kookzones voor langwerpige pannen
De kookplaat heeft 2 FlexiBridge kookzones. Deze zijn als 4 losse kookzones te gebruiken, maar ook als 2 grote kookzones. Handig, want zo kan ik ook mijn grote pannen en grillplaten kwijt. Met een simpele druk op het brugfunctiesymbool koppel ik de kookzones. De geïntegreerde sensor registreert precies waar mijn pannen staan, zodat de volledige pan of plaat wordt verwarmd. Laat die couscoussalade met gegrilde groentes maar komen.
Koppeling met de afzuigkap
Wanneer ik druk aan het koken ben, vergeet ik wel eens de afzuigkap hoger te zetten als ik de kookplaat op de hoogste stand heb staan. Met de Hob2Hood functie is dit verleden tijd. Zodra ik de kookstand omhoog zet, gaat de afzuigkap harder afzuigen. Handig, want zo focus ik me op het koken zonder me druk te maken of mijn huis gaat stinken. Een nadeel: je hebt wel een AEG afzuigkap met Hob2Hood nodig.
Kookzones vooraf instellen
De verkeerde kookzone lager zetten. Het gebeurt me vaker dan ik zou willen. De PowerSlide-functie zorgt ervoor dat ik de temperatuur niet hoef aan te passen tijdens het koken. Vooraf stel ik al 2 of 3 zones in. Is mijn vlees klaar met braden? Dan schuif ik hem een stuk omhoog waar ik sudderen heb ingesteld. Is mijn vriend niet op tijd voor het eten? Dan schuif ik hem nog een zone omhoog waar de warmhoudfunctie meteen inschakelt.
Snel verwarmen
Bijna al het eten is klaar en ik kom erachter dat ik ben vergeten een pan met rijst op te zetten. De PowerBoost-functie is hiervoor de uitkomst. Ik ben benieuwd hoeveel tijd het scheelt. Ik zet de pan met water op een van de kookzones en schakel de boostfunctie in. Na 1 minuut kookt mijn water. Ook wanneer ik snel soep opwarm of vlees op hoge temperatuur braad, merk ik dat het een stuk sneller gaat.
Veel maar soms onduidelijke kookstanden
Met 14 kookstanden heb ik genoeg mogelijkheden om de juiste temperatuur te kiezen. Het strakke design van de tiptoetsen spreekt mij aan. Wel is het lastig om in het begin de juiste temperatuur aan te klikken. Op de kookplaat ga je van kookstand 10 naar kookstand 14. Waar ik precies moet drukken voor kookstand 11, 12 en 13 is steeds een beetje gokken.
Conclusie
De AEG IKE64471XB is een luxe kookplaat met een paar handige functies. De brugfunctie geeft mij de ruimte om een grote pannen of een grillplaat te gebruiken tijdens het koken. De Hob2Hood functie zorgt ervoor dat er hard genoeg wordt afgezogen, wanneer ik een hoge kookstand gebruik. Dankzij de PowerSlide-functie wissel je gemakkelijk van kookstand zonder iets aan te passen. Hoef je ook niet moeilijk te doen om de juiste kookstand te vinden in de soms wat onduidelijk aangegeven tiptoetsen.